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冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,我国古代,很重视冬至,当作一年中较大的节日来过,并有“冬至大如年”的说法,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。
冬至的时间冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”, “冷在三九,热在三伏”;冬至后,白昼渐长,阳气回升,是一个节气循环的开始,是一个吉日,应该庆贺庆贺。
冬至凭什么大如年呢?这与冬至被赋予了多重意义有关,其中几点意义,甚至是“年”都无法比拟的。
冬至的起源古语有云:"十月一,冬至到,家家户户吃水饺。"可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。"医圣"张仲景曾任长沙太守,辞官回乡后,看到乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。因而命其**搭台筑灶,把羊肉和驱寒药材放在锅里熬煮,然后捞出来切碎,用面包成耳朵样的"娇耳",煮熟后,分给来求药的人吃。人们吃后,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子,包成食物,便叫"饺子"。
冬至的次日开始数九,这就是人们所说的"提冬数九"。数上9天是一九,再数9天是二九,以此类推,数到"九九"就算"九"尽了。"九尽杨花开",那时天就暖了。入九以后,文人墨客,搞所谓消寒活动,择一"九"日,相约九人饮酒("酒"与"九"谐音),席上用九碟九碗,成桌者用"花九件"席,以取九九消寒之意。
很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩**灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴。
**学说认为,冬至是阴阳转化的关键节气。在十二辟卦中,此时为**复卦。卦象上面五个阴爻,下面一个阳爻,象征阳气初生,故称“冬至一阳生”。
古人还曾把冬至定为一年的开始。从这个层面上来说,冬至已经是年了。易曰:先王以至日闭关,商旅不行。
冬至还是元始天尊的诞辰。道教认为,元始天尊象征混沌未分,道气未显的第一大世纪。元始天尊是道教中的高尊神,位列三清,类似于民间传说的**,是传说中的创世之祖。
冬至这天,道观举行盛**会,庆贺元始天尊诞辰。
冬至意味着进入数九天,迎来最寒冷的天气,《易经》中有“冬至阳生”的说法。这是因为节气运行到冬至这一天,阴极阳生,此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效。可见,冬至前后人们开始进补是最好时间。
冬至遵循3个基本原则
1、起居 冬令气候趋寒,天地阳气潜藏,应之人体,冬季亦为人体养精蓄锐的佳时段。在起居上,应早睡晚起。有晨练习惯的人群应注意,晨练时间不宜过早,以免诱发呼吸道及脑血管疾病,或使原有疾病复发。
2、药补 在这个阶段,有些人喜欢药物的冬令进补。比如膏方。膏方中加入不少甘甜滋润补养药物,服用时感滑润爽口,既能进补,又能治病。有病治病,无病防病,所以冬季进补膏方在有些地方成为一种时尚。
3、食补 俗话说,药补不如食补。在冬季如果能恰当选择既美味又具有补益身体的食物,无疑会让大家接受。
平补类食物,如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、燕窝、银耳、猪肝等,这些食物既无偏寒、偏温的特性,又无滋腻妨胃的不足。
民间还以冬至日的天气好坏、冬至节气在一月中的位置,来预测往后的天气。
比方说:“冬至在月头,要冷在年底;冬至在月尾,要冷在正月;冬至在月中,无雪也没霜。”这俗话说的是,如果冬至在一个月的开始几天,年底就会冷;而如果冬至在月尾的话,正月就会很冷;但冬至在月中的话,就不会下雪也不会下霜。
再比如说:“冬至黑,过年疏;冬至疏,过年黑”的意思则是说:冬至这天如果是阴天的话,过年那天就是晴天;而如果冬至那天是晴天的话,过年那天就有可能是阴天,甚至下雪。
冬至后孩子要注意哪些
冬至时节可多食些坚果,因其性味偏温热,此时天气较为寒冷,与其他季节不同,不易上火,且吃坚果还有御寒的作用。
冬至后可常给孩子吃些花生、核桃、板栗、榛子、松子、杏仁、腰果等,坚果虽好,也要根据孩子的体质,因人而异,对于胃肠积热的孩子更不可过量。另外,对于容易上火的孩子,坚果可以采用煮食、煲汤等方式进食,避免炒食,以减少其燥热之性。
今日冬至,恭祝玉清元始天尊聖诞
诚诵玉清宝诰
至心皈命礼
三界之上.梵炁弥罗.上极无上.天中之天.郁罗萧台.玉山上京.渺渺金阙.森罗净泓.玄元一气.混沌之先.宝珠之中.玄之又玄.开明三景.化生诸天.亿万天真.无鞅数众.旋斗历箕.回度五常.巍巍大范.万道之尊.大罗玉清.虚无自然.至真妙道.原始天尊
至诚皈依至真妙道元始天尊
冬至一阳来复始
天仙派**各发诚心.勇猛精进.礼敬祖师.护持真师.广度群迷.培功积德!
愿天仙正法永住.愿天下苍生得度!
愿我等与众生共证无上道!
皈礼:“道.经.师”三宝天尊
——道教神仙学院教务处
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