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[中药方剂] 话梅的多方面功用——夏天可用它增进食欲(转自360图书馆)

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发表于 2016-8-1 14:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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乌梅
性味归经:酸,平.归肝、脾、肺、大肠经。
功效:敛肺,涩肠,生津,安蛔。
乌梅的作用:
 1、防老化
 若要真正的享受长寿,就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会**腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。
 2、清血
 现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增,日子久了,血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液,使血液流动量正常化,排除过量的酸素。
 3、增加能量
 当血液净化时,新陈代谢就增强,身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素,还有能预防疾病及消除疲劳。
 4、保护消化系统
 乌梅有消毒的功能,也防止食物在肠胃里腐化。
 5、消除疲劳
 当你觉得疲倦时,在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。所以当你下班被困在车阵里,好不容易回到家里时,觉得累毙了,建议你吃一个乌梅,倦意很快就会消除。
 6、消除便秘
 乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。
 7、增进食欲
 长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好,食欲因为压力,吃过量,也因为肝脏,胃及大肠的功能不好,生病后食欲也差了。若要康复得快,需要吃东西,能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。
 8、解酒功能
 乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好,在兴高采烈欢庆佳节时,难免会喝多几杯,睡醒时头痛欲裂时,可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的:用一个乌梅,泡在一杯温水里约5分钟,然后加入一茶匙番茶叶,慢慢地喝完。
 9、孕妇止吐
 很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食,这是一个自然的反应。妇女怀孕时,血液偏酸了,胃及肝脏功能及能量也减少了。当身体偏酸时,钙质会流失,所以有些孕妇的牙齿会变的松的,更有一些孕妇的情绪会上下波动不已,建议孕妇每日吃一个乌梅来调和。

乌梅的药理作用:
1.敛肺止咳。用于肺气虚所致的久咳、干咳。
2.涩肠止泻。治疗脾气虚弱、久泻久痢。
3.生津止渴。适用于虚热引起的消渴、热病伤津的口干渴。
4.安蛔止痛。治疗蛔虫引起的胆绞痛。

配伍:
        凡肺虚久咳痰少者,可与**、五味子、人参等配伍;
        凡大便下血乾,可与棉花、杭饼炭配伍;
         凡胃虚吐逆者,可与太子参、石斛、半夏、大枣配伍,以和胃止呕;
         凡蛔虫上窜胆道,腹痛难忍,呕吐厥逆者,可与细辛、干姜、黄连、川椒等同用。
本品酸涩,功善收敛,上能敛肺气,下能涩大肠,入胃又能生津、安蛔。凡久咳、久泻、蛔虫腹痛及内热消渴等症,均为常用。

注意使用:本品酸涩收敛,故外有表邪或内有实热积滞者均不宜服。

【临床应用】

①治疗细菌性痢疾
取乌梅18克压碎,配合香附12克,加水150毫升文火煎熬,俟药液浓缩至50毫升时过滤,早晚分2次服.治疗50人,治愈48人.服药后大便恢复正常最短1天,最长5天;发热,恶心呕吐,腹痛,里急后重等症都在1~3天内消失;服药最短者2天,最长6天.治疗过程中未发现毒性反应,早期治疗效果较好.对个别病人加大剂量(乌梅,香附各1两)可以缩短疗程.

②治疗钩虫病
取乌梅0.5~1两,加水500毫升,煎成120毫升,早晨空腹1次服完;二煎在午餐前1次服下.或用乌梅去核,文火焙干研末,水泛为丸,每服1~2钱,每日3次,食前服.治疗20例,服药天数最少5天,最多23天,14例大便检查钩虫卵阴性,6例阳性.据临床观察,乌梅煎剂疗效似高于丸剂.

③治疗牛皮
取乌梅5斤水煎,去核浓缩成膏约1斤,每服半汤匙(约3钱),每日3次,治疗12例,服药12~37天不等,基本治愈5例,显著好转4例.

④其他
乌梅对胆囊有收缩作用,能促进胆汁排泄,其复方可用于治疗胆道蛔虫症.

用乌梅酒治疗结肠炎,疗效颇佳。  取乌梅500克,洗净去核后泡入500毫升白酒中,密封放于阴凉处保存。治疗时取乌梅20克加酒5~10毫升口服,早晚各一次。大部分患者用此法治疗3~5天可愈,患者不妨一试。

乌梅食疗作用:味酸、微涩,性平。归肝、脾、肺、胃、大肠经。质润敛涩。乌梅为蔷薇科落叶乔木植物梅的未成熟果实,含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成份,具有理想的抗菌作用。乌梅是药食同源的制品,是青梅经过加工后的中药材之一,其性温,味酸涩。乌梅食物相克:忌与猪肉同食
药膳举例:
1、乌梅粥:乌梅10g,粳米100g,冰糖适量。制作时,先将乌梅放入沙锅,加水煎取浓汁,去渣备用,再下粳米,煮至粥成后,加冰糖即可。

此粥有益气生津,开胃止渴,止咳止泻之功。可用于夏秋季保健,亦适用于久咳虚喘,或久泻不止,并伴见口干、不思饮食等症者。建议每日1剂,分2次温食,可连服2周。

2、生姜乌梅饮:乌梅肉、生姜10g,红糖适量。制作时,将乌梅肉、生姜、红糖一起下入沙锅中,加清水适量,加热煎煮30分钟,虚取汤汁即得。 此饮有温中散寒,和胃止哎,生津止渴之功。用于胃寒所致的泛吐清涎,恶心欲呕,或肝胃不和所致的妊娠呕吐等尤宜,今亦可用于晕动症等病。建议每日1剂,分次饮服,或频饮代茶,可连饮至症状消失。 本文来自中国偏方
3、山楂乌梅饮:山楂15g,乌梅10g,白沙糖适量。制作时,将山楂、乌梅一起下入沙锅,加清水1.5L,煎煮1小时,过滤去渣,加糖后,再以文火浓缩至800ml,装入玻璃瓶中即得。

此饮有消食化积,和中开胃,生津胖乎乎渴之功。用于小儿消化不良,或单纯性肥胖者尤宜,亦可用于食积中焦,胃失和降所致的食欲不振,厌食纳少,嗳腐吞酸等。今常用于高脂蛋白血症,动脉粥样硬化脂肪肝、萎缩性胃炎等病。建议每2日1剂,分4次饮完,有上述病症者可常饮。


乌梅:固涩养阴之解暑佳品
      由于乌梅具有味酸的特点,而酸在中医看来是收敛的,所以我们知道乌梅的主要作用是固涩养阴的。
    乌梅多作为生津止渴的佳品来食用。相传在三国时期,曹操大军因天气酷热,没有水喝,人人口干舌燥,着实难熬。这时曹操用手一指,说前边即是梅林,将士们顿时想到了梅的酸味,于是人人口水长流,起到了“望梅止渴”的效果。的确,梅树的果实,无论尚未成熟的青梅,或者已经成熟的黄梅,酸味俱浓,入口**唾液腺,引起唾液大量分泌;即使并未入口,因酸味形成的条件反射,也可引起唾液分泌,从而暂时止渴。
  乌梅生津止渴,自古用于“消渴症”,即现代的“糖尿病”。有一种对症的中成药,就用乌梅与天花粉、麦冬、葛根配制而成,就像冰清玉洁的泉水一样,生津止渴,所以特别命名为“玉泉丸”。
    特别适宜食用乌梅的人,除了糖尿病患者外,爱喝酒的人、爱吃肉的人,以及总是失眠的人,都应该多食用一些乌梅制品。
    喝酒的时候为什么要加点儿话梅呢?就是要用话梅的酸性去平衡一下酒的辛散之性。另外,吃肉太多的人,由于阴液消耗太过了,也应该吃点乌梅。乌梅还特别适合于有失眠症状人,因为失眠的人有一个特别明显的症状,睡不着,我们说肝是藏魂的,人卧则血归于肝。肝藏魂,如果伤到肝之后,肝气就收敛不住了,所以这类人应该多吃点乌梅。


乌梅巧治慢性结肠炎
方法:取乌梅15克,加水1500毫升,将其煎至1000毫升,然后放入适量的白糖即可。每天一剂,代茶饮用,连续饮用25天为一个疗程。此方具有收涩止泻的功效,可治疗慢性结肠炎。
     点评:慢性结肠炎患者在发病的初期往往有腹泻(每天的排便次数可达20次),大便带血、不成形、内有黏液,并伴有腹痛等症状,而且该病的发作期与缓解期交替出现。严重时患者可出现发热、恶心、呕吐、食欲减退、大量便血、贫血及消瘦等全身症状。该病属于中医“泄泻”的范畴,可辨证施治。乌梅味酸、性平,可入肝经、脾经、肺经和大肠经,具有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效。现代药理研究表明,乌梅对人体肠道内的多种致病菌均有抑制作用,并具有一定抗过敏的功效,因而对慢性结肠炎有很好的疗效。

中药精华 抗癌草药:乌梅

[url=]腹泻[/url]、肺虚久咳、自汗气喘、虚热口渴等症。古时,病人牙关紧闭不能灌药时,常常用乌梅擦其牙龈,口中流涎即开,然后好灌药救治。张仲景制有乌梅丸,现代用此方治胆蛔症有效。外疡胬肉,可用乌梅烧炭研末敷患处。将乌梅捣烂局部涂敷,可治胼胝、[url=]鸡眼[/url]。用50%乌梅膏内服,可治[url=]牛皮癣[/url]。用盐水浸青梅,日晒夜浸,10日后有霜,可去顽痰,治[url=]中风[/url]喉痹。用乌梅加糖煮成酸梅汤,能生津止渴,是炎夏解暑佳饮。  现代医学认为,乌梅营养价值较高,内含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、[url=]维生素C[/url]、钙、磷、铁、钾等,还富含苹果酸、[url=]柠檬[/url]酸、琥珀酸、枸橼酸等成分,有显著的抗菌作用,对痢疾杆菌、绿脓杆菌、[url=]伤寒[/url]杆菌、大肠杆菌、结核杆菌、变形杆菌、金黄色葡萄球菌、[url=]霍乱[/url]弧菌和各种皮肤真菌等均有抑制作用。

  值得一提的是,现代药理分析,乌梅确有抗癌作用。通过动物实验,用乌梅煎剂,能增强组织细胞功能,提高吞噬功能,对癌细胞有抑制作用。体外试验对人子[url=]宫颈癌[/url]TTC-26株抑制率达90%以上。乌梅还可用于[url=]食管癌[/url]、[url=]胃癌[/url]、[url=]大肠癌[/url]、[url=]膀胱癌[/url]、[url=]皮肤癌[/url]、[url=]**癌[/url]等的辅助治疗。
  民间还常有用乌梅治疗其他病症的验方:
  治[url=]皮肤瘙痒症[/url]:乌梅15克,公丁香3克,白芍12克,地骨皮30克,夜交藤、徐长卿各30克,水煎服,每日1剂,连服7天。
  治[url=]胆结石[/url]和胆囊炎:乌梅、五味子各30克,广木香15克,水煎两得400毫升,分2次服。
  治慢性结肠炎: 乌梅15克,加水1500毫升,煎至1000毫升,加糖适量,每天1剂当茶饮,25天为一个疗程。
  治[url=]白癜风[/url]: 乌梅50克,放入酒精中浸泡1—2周,滤去渣,制成乌梅酊,每日涂擦3—4次,每次3~5分钟。
  治胆道蛔虫: 乌梅、苦楝子、白芍各9克,枳壳6克,柴胡4.5克,甘草3克,水煎服。
  治牛皮癣:乌梅250克,水煎浓缩成膏,加糖适量,开水冲服,每次服9克,每日3次。


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