又是一次熬黑膏药失败的经历

西***医 · 发表于 2008-10-16 20:41

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熬制黑膏药6次了从未成功真很丧气。
今天在炸油条哪里买的老油，试着做黑膏药，炼油1小时10分钟，哪油由大烟变为小烟，锅边上有泡沫油花在锅中间，也到了滴水成珠，我觉得泡沫美熬净再熬制10分钟油面上总有一层泡泡，觉得油厚了许多，意识到老了，赶紧停火下丹，做老嫩试验硬的要命，里边流出来的膏一下子把我的手烫起来3个水泡，请大家帮我分析这是咋回事？

西***医 · 发表于 2008-10-16 21:17

520g油，按损耗20%计算X0.4==加丹160g

西***医 · 发表于 2008-10-17 11:51

你你，还是老大理解我的心

西***医 · 发表于 2008-10-17 12:00

以一斤油炸完药后再熬20-30分钟后，时间太短了吧，大家都是主张熬制3.5---4小时

[膏药] 又是一次熬黑膏药失败的经历

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